Sahne - Brokkoli - Nudeln
Sahne - Brokkoli - Nudeln (4 Personen)
| Zutaten | Materialien |
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250g Nudeln |
Kochtopf |
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1 Tüte TK Brokkoli |
Durchschlag |
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8 Scheiben Kochschinken |
Küchenmesser |
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200ml MIlch |
Brettchen |
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200ml Sahne |
Schüssel |
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300g Schmelzkäse (Sahne) |
Pfanne |
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Fondor |
Messbecher |
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Käse, gerieben |
Kochlöffel |
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Salz und Pfeffer |
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Brühe, gekörnt |
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Margarine zum Braten |
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Zubereitung
- Wasser mit etwas Salz aufsetzen
- Nudeln nach Vorschift kochen, in den Durchschlag geben und zur Seite stellen
- Kochschinken würfeln und in Margarine anbraten
- mit Sahne und Milch ablöschen
- darin Schmelzkäse auflösen
- gekörnte Brühe, Fondor, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Nudeln und Brokkoli dazugeben
- alles 5 Minuten ziehen lassen
Hinweis: frischen Brokkoli vorher bissfest abkochen.
Brokkoli (TK oder frisch) vor den Nudeln in die Pfanne geben, wenn er weicher gekocht werden sollte.
Guten Appetit!!!
Eingetragen von Nick Schäper und Anna.
